10min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de massa pré-cozida
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500 g de queijo
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300 g de presunto
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500 g de carne moída
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4 dentes de alho
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2 tomate
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2 cebola
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2 pimentões
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coentro a gosto
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sal a gosto
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queijo ralado a gosto
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1 caixa de extrato de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte 1 de cada tempero em uma panela (1 alho, 1 tomate, 1 cebola, 1 pimentão).
- 2
Coloque sal a gosto e 1 xícara de extrato de tomate e 1 xícara de água.
- 3
Em outra panela, corte os temperos que sobraram e cozinhe sua carne moída de costume.
- 4
Após os temperos cozidos, espere esfriar e bata-os no liquidificador ou processador.
- 5
Forre com uma camada de molho, uma de massa.
- 6
Coloque queijo, presunto, carne moída e assim sucessivamente.
- 7
Deixe no forno por 10 minutos a 180º C.
- 8
Retire do forno, espere esfriar durante 5 minutos e sirva.