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Biscoito de amendoim e aveia

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 250 g de aveia
  • 250 g de amendoim torrado moído
  • 1 ovo
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 50 g de manteiga

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes secos.
  2. Em seguida, acrescente a baunilha e os ovos até ter uma consistência homogênea.
  3. Faça bolinhas.
  4. Amasse-as e coloque em uma forma.
  5. Leve por 15 minutos no forno a 150º C.

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