Name: Bolo de milho molhadinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho; 100 g de coco ralado; 3 ovos; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de manteiga

Bolo de milho molhadinho

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@ Camila Queiróz

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Por Camila Queiróz

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho
100 g de coco ralado
3 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, não esqueça de tirar a água do milho. Bata até obter uma massa homogênea.
2
Preaqueça o forno a 180º C por 10 minutos.
3
Coloque o bolo para assar por aproximadamente 20 minutos.
4
Faça o teste de colocar um palito, mas o bolo fica um pouco molhadinho por dentro.