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Bolo de arroz assado
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Por Nicolly da Silva

Ingredientes (6 porções)

  • arroz1 copo de arroz
  • leite1 copo de leite gelado
  • óleo1/2 copo de óleo
  • ovo3 ovos
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • açúcar1 copo de açúcar
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o arroz de molho no leite por no mínimo 12 horas.

  2. 2

    Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento).

  3. 3

    Depois de batido a massa vai ficar aguada, coloque o fermento.

  4. 4

    Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 40 minutos.

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