1h
Ingredientes (12 porções)
4 bananas amassadas
1 banana cortada em rodelas
3 ovos batidos
1 xícara de farinha
1 xícara de açúcar
1 colher de fermento
1/2 xícara de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma forma e coloque a banana cortada em rodelas.
- 2
Amasse as quatro bananas e reserve.
- 3
Bata os três ovos.
- 4
Misture (não é necessário batedeira ou liquidificador) os ovos com a banana.
- 5
Acrescente a farinha, o açúcar, o óleo e o fermento.
- 6
Misture bem até ter uma boa consistência.
- 7
Coloque na forma e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos a 180º C.