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Panqueca de aveia solitária (pra uma pessoa só)
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Por Scarlett Margery

Ingredientes (1 porção)

  • ovo1 ovo
  • açúcar1 colher (sopa) de açúcar
  • leite3 colheres (sopa) de leite líquido
  • aveia5 colheres de aveia
  • farinha de trigo1 colher de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a clara e metade da gema do ovo em um recipiente pequeno. Mexa com um garfo até ficar espumadinho.

  2. 2

    Coloque o resto dos ingredientes e mexa bem.

  3. 3

    Unte uma frigideira com margarina caso não seja antiaderente.

  4. 4

    Coloque no fogo baixo e ponha a mistura.

  5. 5

    Quando a ponta estiver desgrudando, vire a panqueca e cozinhe do outro lado.

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