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5min
Ingredientes (1 porção)
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de leite líquido
- 5 colheres de aveia
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a clara e metade da gema do ovo em um recipiente pequeno. Mexa com um garfo até ficar espumadinho.
- 2
Coloque o resto dos ingredientes e mexa bem.
- 3
Unte uma frigideira com margarina caso não seja antiaderente.
- 4
Coloque no fogo baixo e ponha a mistura.
- 5
Quando a ponta estiver desgrudando, vire a panqueca e cozinhe do outro lado.
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