Ingredientes (12 porções)
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tempero pronto sabor do nordeste
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2 colheres (sopa) de requeijão culinário
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700 g de salsicha picadas
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1 pacote de molho de tomate a gosto
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pão de forma para torta salgada
Modo de preparo
- 1
Cozinhe a salsicha, pique e reserve. A calabresa ou o bacon também.
- 2
Corte todos os temperos a gosto e acrescente outros de sua preferência.
- 3
Frite o bacon e ou a calabresa e acrescente a cebola e o alho.
- 4
Coloque a salsicha picada e refogue.
- 5
Acrescente o pacote de tempero pronto e o ajinomoto a gosto.
- 6
Coloque o molho de tomate e acrescente a salsinha picada.
- 7
Em seguida, coloque o leite.
- 8
Aguarde ferver e acrescente meio pacote de creme de cebola. Mexa até dissolver e o conteúdo ganhar consistência cremosa.
- 9
Desligue o fogo e acrescente o requeijão e o creme de leite. Reserve.
- 10
Passe manteiga ou margarina no fundo do refratário e nos pães que forem forrar.
- 11
Acrescente camadas do molho pronto às fatia de pão, alternando até atingir o tamanho almejado. Finalize com queijo parmesão ralado ou fatias de queijo de sua preferência.
- 12
Leve ao forno para gratinar. Sirva quente e bom apetite.
