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Bolo pão de queijo
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Bolo pão de queijo@ Analice melgaco
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Por Analice melgaco

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • polvilho doce3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • queijo parmesão500 g de queijo parmesão ralado
  • salsal a gosto
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal por uns 3 minutos.

  2. 2

    Coloque o polvilho em uma vasilha e despeje o líquido o liquidificador, mexa bem.

  3. 3

    Acrescente o queijo ralado e misture.

  4. 4

    Por último, adicione o fermento.

  5. 5

    Despeje em uma forma de buraco no meio, de 20 cm, untada e enfarinhada.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido por cerca de 45 minutos.

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