15min
Ingredientes (4 porções)
-
1 manga cortada em cubinhos
-
100 g gengibre ralado
-
1 cebola cortada em rodelas
-
alho a gosto
-
2 colheres (sopa) de manteiga
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela em fogo médio derreta a manteiga, adicione a cebola, alho, sal a gosto e deixe dourar.
- 2
Em seguida, adicione o gengibre ralado e mexa tudo por 2 minutos, tomando cuidado para não queimar.
- 3
Adicione os cubos de manga e misture por mais 1 minuto.
Informações adicionais
Esse prato pode ser servido com carnes brancas ou vermelhas e tem um sabor ímpar, exótico e muito saboroso