1h
Ingredientes (6 porções)
1 pacote de biscoito maisena triturado 100 g de margarina 1 colher (sopa) de fermento- 1 pitada generosa de canela pó
1 lata de doce de leite 3 bananas maduras 1 colher (sopa) de suco de limão- 3 claras em neve (firme)
6 colheres (sopa) de açúcar raspa de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Triture o biscoito.
- 2
Acrescente o fermento, a margarina e canela. Misture bem.
- 3
Forre uma forma de fundo removível com a massa.
- 4
Leve ao forno por 15 minutos temperatura de 180° C.
- 5
Corte as bananas em rodelas e acrescente o suco de limão.
- 6
Bata as claras em neve firme.
- 7
Acrescente o açúcar e as raspas de limão.
- 8
Montagem:
Com a massa assada, coloque o doce de leite.
- 9
Depois arrume as rodelas de banana.
- 10
Por cima, coloque as claras em neve.
- 11
Polvilhe canela e leve à geladeira.