Tempero caseiro light

Name: Tempero caseiro light
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 xícaras (chá) de sal light com menos 50% de sódio; 5 dentes de alho picados; 1 cebola média picada; 1 xícara (chá) de ervas frescas picadas (salsa, cebolinha, orégano, sálvia, alecrim e manjericão) ou outras de sua preferência; 1 colher (sopa) de grãos de pimenta-do-reino preta ou branca

Alimentação Saudável

Foto: Iran Carlos Stalliviere Correa
Foto: Iran Carlos Stalliviere Correa

Preparo 20 MIN

Rendimento 6 porções

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Iran Carlos Stalliviere Correa Membro desde 2016

Ingredientes

1 1/2 xícaras (chá) de sal light com menos 50% de sódio
5 dentes de alho picados
1 cebola média picada
1 xícara (chá) de ervas frescas picadas (salsa, cebolinha, orégano, sálvia, alecrim e manjericão) ou outras de sua preferência
1 colher (sopa) de grãos de pimenta-do-reino preta ou branca

Modo de Preparo

Em um liquidificador coloque o sal, o alho picado, a cebola picada, as ervas picadas e a pimenta. Bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje em um pote de vidro ou plástico com tampa e utilize por até 2 meses.

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