15min
Ingredientes (20 porções)
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3 colheres (sopa) de mostrada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Remova o tender da embalagem.
- 2
Faça cortes leves diagonais por todo o tender.
- 3
Coloque cravos da índia ao longo dos cortes. Reserve.
- 4
Misture o vinho com o mel e a mostarda, mexa bem.
- 5
Coloque o tender em uma vasilha funda que vá ao forno.
- 6
Regue todo o molho preparado sobre a carne com os cravos e deixe marinando, virando-o algumas vezes. Leve-o com o molho ao forno até aquecer.
- 7
Sirva o fatiado.
- 8
Pode decorar com figos e ameixas em calda.
