45min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de peito de frango em cubos
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2 dentes de alho grandes
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1 cebola grande picada
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1/2 pimentão verde picado
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1 tomate picado
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1 cenoura cortada em rodelas
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2 batatas grandes cortadas em rodelas
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300 g de jerimum em cubos
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molho de tomate
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colorau
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque o alho, cebola, pimentão e o frango.
- 2
Refogue um pouco e acrescente o molho de tomate.
- 3
Coloque o restante dos ingrediente e tempere com sal.
- 4
Cubra com água.
- 5
Tampe a panela e quando pegar pressão espere 15 minutos e desligue.
- 6
Agora é só servir com arroz e pronto.
- 7
Bom apetite!



