50min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
1 kg de coxa e sobrecoxa limpo
-
-
sal e pimenta a gosto
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as coxas das sobrecoxas.
- 2
Em uma panela de pressão, coloque o óleo e alho e deixe fritar até ficar bem fritinho.
- 3
Dissolva os tabletes de caldo de galinha no óleo.
- 4
Coloque o frango, deixe fritando. Vá mexendo para não queimar.
- 5
Depois de frito, coloque na pressão por 10 minutos.
- 6
Adicione o leite e o creme de cebola.
- 7
Coloque no forno por 40 minutos a 180º C.
Veja também…
Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno
Coxa e sobrecoxa de frango com cerveja
Coxa e sobrecoxa na panela de pressão
Coxa e sobrecoxa crocante
Coxa e sobrecoxa assada molhadinha
Coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas
Coxa com sobrecoxa dessossada e recheada
Coxa e Sobrecoxa de frango assado
