1h
Ingredientes (30 porções)
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1/2 kg de bacalhau desfiado
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6 batatas grandes
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1 xícara de farinha de rosca
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1 ovo
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salsa
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1 cebola picada
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3 dentes de alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um purê com as batatas e reserve até esfriar.
- 2
Em uma panela doure o alho e a cebola no azeite.
- 3
Acrescente o bacalhau. Desligue o fogo.
- 4
Com o bacalhau frio, adicione a salsa, o ovo e a farinha de rosca. Mexa até conseguir uma massa homogênea.
- 5
Só fritar em óleo bem quente.








