Bife à milanesa de forno

Bata os bifes com um martelo de bife, para que fiquem macios.

Tempere os bifes com sal e pimenta.

Em uma prato fundo, bata os ovos com o leite e tempere com uma pitada de sal e pimenta.

Em outra travessa, misture a farinha de rosca e o orégano.

Em outro prato coloque a farinha de trigo.

Passe cada bife pela farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por fim pela farinha de rosca, comprimindo para que a mistura grude nos bifes.

Coloque os bifes em uma forma antiaderente e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, virando na metade do tempo ou até dourar.

Retire do forno e sirva em seguida.