Name: Pão caseiro tipo suíço
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 copos de farinha de trigo; 1 ovo; 150 ml de óleo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher de sal; 2 copos de água; 1 envelope de fermento biológico seco

Pão caseiro tipo suíço

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@ Adriana

@ Elianay Santos

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Por Elianay Santos

Ingredientes (10 porções)

5 copos de farinha de trigo
1 ovo
150 ml de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de sal
2 copos de água
1 envelope de fermento biológico seco

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em um recipiente grande, quebre o ovo e despeje o óleo juntamente com o açúcar e o sal. Reserve.
2
Morne a água.
3
Misture seu fermento à água morna.
4
Depois de misturado, junte o fermento aos outros ingredientes.
5
Bata na batedeira ou no liquidificador por no máximo 3 minutos.
6
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e com a mão sove a massa.
7
Deixe descansar por 30 minutos.
8
Dê o formato que quiser e deixe descansar por mais 20 minutos.
9
Asse a 200º C por 30 minutos.