20min
Ingredientes (8 porções)
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8 bananas
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2 ovos
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2 colheres (sopa) de óleo de coco
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3 colheres (sopa) de aveia em flocos
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3 colheres (sopa) de farinha de linhaça
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2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
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1 colher (chá) de fermento
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melaço de cana a gosto (cobertura)
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canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha amasse 6 bananas com um garfo.
- 2
Junte a aveia, a linhaça, o óleo, o açúcar, os ovos e o fermento. Misture com a banana machucada.
- 3
Deixe descansar por 5 minutos.
- 4
Em uma forma para microondas coloque a canela, o melaço e as 2 bananas que sobraram cortadas em rodelas para fazer a cobertura.
- 5
Coloque massa por cima e leve ao microondas por 15 minutos.











