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Cocada seca
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@ Lucas Yamamoto
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L
Por Lucas Yamamoto

Ingredientes (6 porções)

  • coco ralado500 g de coco fresco ralado
  • açúcar200 g de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o coco e o açúcar na panela (sem ligar o fogo) e esprema com as mãos para soltar o leite do coco.

  2. 2

    Ligue o fogo e mexa alternadamente.

  3. 3

    Quando secar toda a água pode desligar o fogo.

  4. 4

    Está pronta a cocada.

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