20min
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de creme de leite com soro
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2 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a lata de creme de leite com soro, a farinha de trigo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.
- 2
Coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos.
- 3
Enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
- 4
Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de diâmetro).
- 5
Coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa.
- 6
Dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo.
- 7
Frite os pastéis em óleo quente até dourar.
- 8
Retire e escorra em papel absorvente.
- 9
Sirva em seguida.
