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Bisteca ao forno
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Bisteca ao forno@ Richard Nobre
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Por Richard Nobre

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg de bisteca
  • alho2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de limão
  • 1 colher (sobremesa) de tempero baiano
  • batata5 batatas
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma tigela a bisteca com o vinagre de limão, tempero baiano, sal a gosto e dentes de alho.

  2. 2

    Misture todos os ingredientes e deixe marinar.

  3. 3

    Coloque em uma panela de pressão as batatas para cozinhar por 10 minutos.

  4. 4

    Pegue uma forma e unte com margarina.

  5. 5

    Coloque a bisteca na forma e jogue as batatas em cima

  6. 6

    Adicione a margarina em cima das batatas.

  7. 7

    Coloque no forno a 180º C por 1 hora.

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