Name: Bolo com massa de chocolate e leite condensado recheado com beijinho de coco
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 2 pacotes de mistura para bolos sabor leite condensado; 2 claras e 1 gema de ovo; 300 ml de leite; 5 gramas de fermento em pó; 2 colheres de leite (para diluir o fermento); 1 pacote de mistura para bolos sabor floresta negra; 1 ovo; 150 ml de leite; 5 gramas de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de leite para diluir o fermento; 1 1/2 de leite condensado; 200 g de coco ralado

Ingredientes (50 porções)

Massa de leite condensado

2 pacotes de mistura para bolos sabor leite condensado
2 claras e 1 gema de ovo
300 ml de leite
5 gramas de fermento em pó
2 colheres de leite (para diluir o fermento)

Massa de chocolate

1 pacote de mistura para bolos sabor floresta negra
1 ovo
150 ml de leite
5 gramas de fermento em pó
2 colheres (sopa) de leite para diluir o fermento

Beijinho

1 1/2 de leite condensado
200 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Massa de leite condensado:
Siga as instruções do pacote. Bata bastante na batedeira para ficar um bolo bem fofinho.
2
Leve ao forno a 180º C até que esteja completamente por aproximadamente 35 minutos.
3
Faça o bolo de floresta negra da mesma maneira que o de leite condensado.
4
Beijinho:
Coloque em uma panela o coco e o leite condensado.
5
Deixe um ponto mole de beijinho para espalhar na massa do bolo.
6
Montagem:
Coloque no fundo de uma travessa o bolo de chocolate.
7
Espalhe o beijinho do centro para as bordas. Não deixe uma camada muita grossa para não vai ficar enjoativo.
8
Coloque a massa de leite condensado por cima.
9
Se quiser, reserve um pouco do beijinho e um pouco de coco para polvilhar por cima.
10
Leve à geladeira.