Name: Bolo de canela
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de trigo; 2 1/2 xícaras de açúcar; 3 ovos; 1 1/2 xícaras de leite; 2 colheres de margarina; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1/2 xícara de óleo; canela a gosto; 1 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de trigo
2 1/2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícaras de leite
2 colheres de margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara de óleo
canela a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata os ovos.
2
Junte o açúcar, a margarina e o óleo.
3
Vá adicionando o trigo aos pouco e o leite.
4
Após alguns minutos batendo, coloque a essência de baunilha e a canela a gosto.
5
Por último, adicione o fermento.
6
Unte a forma com margarina.
7
Misture 1/2 colher de canela e 2 de açúcar.
8
Forre o fundo da forma com a mistura.
9
Asse em 200° C (depende do forno) durante 40 minutos.
10
Fure o bolo com um palito, se sair limpo só esperar esfriar e saboreia.

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