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40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de peito de frango sem osso
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300 ml de ketchup
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2 caixinhas de creme de leite
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150 g de champignon picado
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1 colher de mostarda
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1 sachê de tempero pronto
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1 pitada de sal
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1 pitada de pimenta do reino
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1/2 cebola picada em pedaços pequenos
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2 dentes de alho amassados
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2 colheres de azeite ou manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em cubos e reserve.
- 2
Doure o alho e a cebola no azeite ( ou manteiga).
- 3
Quando a cebola estiver transparente adicione os cubos de frango.
- 4
Acrescente sachê de tempero pronto
- 5
Adicione o sal e a pimenta do reino.
- 6
Adicione o champignon.
- 7
Em seguida, deixe que cozinhe na água da cebola até que quase seque, mas não deixe que a água seque, se necessário adicione 50 ml de água até que quando furar com o garfo ele atravesse o frango com facilidade. Coloque o ketchup.
- 8
Acrescente a mostarda e mexa por 5 minutos.
- 9
Desligue o fogo e adicione as 2 caixas de creme de leite.
- 10
Sirva com arroz e batata palha.
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