Name: Rosquinha de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 copos (americano) de água; 1 copo (americano) de leite; 1 copo (americano) de açúcar; 1 copo (americano) de óleo (menos dois dedos do final); 1 ovo; 1 pitada de sal; farinha de trigo até dar o ponto; 2 tabletes de fermento

@ Alyne Nunes

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Por Alyne Nunes

Ingredientes (25 porções)

2 copos (americano) de água
1 copo (americano) de leite
1 copo (americano) de açúcar
1 copo (americano) de óleo (menos dois dedos do final)
1 ovo
1 pitada de sal
farinha de trigo até dar o ponto
2 tabletes de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Morne a água e dissolva o fermento.
2
Morne o leite e misture o fermento.
3
Acrescente o açúcar, o óleo, ovo e a pitada de sal. Misture bem.
4
Acrescente o trigo aos poucos e mexendo até dar o ponto (não e necessário todo o trigo do pacote, o que sobrar pode ser usado na hora de enrolar).
5
Depois de amassar bem, enrole as rosquinhas no formato desejado.
6
Deixe crescer por uma hora.
7
Leve para assar em fogo preaquecido a 180º C.