50min
Ingredientes (8 porções)
- 1 kg de mandioca cozida e peneirada
400 g de mussarela ralada 400 g de presunto ralado 100 g de parmesão ralado 500 g molho de tomate Orégano a gosto Sal a gosto Pimenta calabresa a gosto Manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Frite o molho de tomate até abrir fervura, acrescente o orégano, a pimenta e o sal.
- 2
Montagem:
Coloque metade da massa em uma assadeira untada com manteiga.
- 3
Coloque o presunto e metade da mussarela.
- 4
Coloque a outra metade da massa e cubra com a mussarela restante.
- 5
Coloque o molho pronto e o parmesão.
- 6
Leve ao forno até dourar.