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50min
Ingredientes (15 porções)
- 1 kg de feijão carioquinha
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 1 pedaço de bacon pequeno
- carne seca a gosto
- coentro a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão por 40 minutos na penela de pressão.
- 2
Ferva o bacon, a linguiça e a carne seca.
- 3
Refogue no alho e na cebola o bacon, a linguiça e a carne seca.
- 4
Adicione o feijão e um fio de azeite. Mexa bem.
- 5
Tempere com sal, pimenta do reino e tempero completo a gosto.
- 6
Deixe ferver e por fim adicione o coentro.
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