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Pizza de frigideira deliciosa
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@ Paula Melisse
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Por Paula Melisse

Veja como fazer uma saborosa pizza de frigideira.

Ingredientes (8 porções)

  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento biológico1 colher (sopa) de fermento biológico
  • sal1 pitada de sal
  • leite1 xícara de leite
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • molho de tomatemolho de tomate da sua preferência
  • queijo mussarelaqueijo mussarela
  • orégano secoorégano a gosto
  • presuntopresunto a seu gosto
  • linguiça calabresalinguiça calabresa a seu gosto
  • tomatetomate a seu gosto
  • ovoovos a seu gosto
  • azeitonaazeitonas a seu gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes em uma travessa e misture com uma colher até unificar os ingredientes e ter consistência para colocar a mão na massa.

  2. 2

    Sove a massa até desgrudar das mãos (se possível, coloque em uma bancada com farinha de trigo e vá sovando).

  3. 3

    Em seguida, deixe a massa descansar por 10 minutos.

  4. 4

    Após esse tempo, abra a massa e faça furinhos com um garfo.

  5. 5

    Corte a massa no tamanho da sua frigideira e leve ao fogo por 2 minutos de um lado e 2 minutos do outro, repetindo o processo em todo o restante da massa.

  6. 6

    Após deixar a massa pronta, coloque extrato ou molho de tomate, queijo mussarela, orégano e os demais recheios que desejar.

  7. 7

    Coloque novamente na frigideira com uma tampa, de preferência transparente, e deixe até o queijo derreter.

  8. 8

    Coloque em uma forma ou em uma travessa do tamanho da sua pizza e é só saborear!

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