Veja como fazer uma saborosa pizza de frigideira.
Ingredientes (8 porções)
1 ovo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento biológico 1 pitada de sal 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de manteiga molho de tomate da sua preferência queijo mussarela orégano a gosto presunto a seu gosto linguiça calabresa a seu gosto tomate a seu gosto ovos a seu gosto azeitonas a seu gosto
Modo de preparo
- 1
Junte todos os ingredientes em uma travessa e misture com uma colher até unificar os ingredientes e ter consistência para colocar a mão na massa.
- 2
Sove a massa até desgrudar das mãos (se possível, coloque em uma bancada com farinha de trigo e vá sovando).
- 3
Em seguida, deixe a massa descansar por 10 minutos.
- 4
Após esse tempo, abra a massa e faça furinhos com um garfo.
- 5
Corte a massa no tamanho da sua frigideira e leve ao fogo por 2 minutos de um lado e 2 minutos do outro, repetindo o processo em todo o restante da massa.
- 6
Após deixar a massa pronta, coloque extrato ou molho de tomate, queijo mussarela, orégano e os demais recheios que desejar.
- 7
Coloque novamente na frigideira com uma tampa, de preferência transparente, e deixe até o queijo derreter.
- 8
Coloque em uma forma ou em uma travessa do tamanho da sua pizza e é só saborear!