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Molho sírio
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Por Cheik habib

Ingredientes (8 porções)

  • cebola2 cebolas grandes
  • salsa1 maço de salsinha
  • cebolinha1 maço de cebolinha
  • hortelã1 maço de hortelã
  • azeite de oliva extravirgem1/2 copo de azeite extra virgem
  • 1/2 copo de vinagre ou limão
  • água1/2 copo de água
  • alho2 dentes de alho
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até dar consistência.

Informações adicionais

Utilize como tempero para saladas, charutinhos, quibe, kafta e outros pratos.

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