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Salada de frutas com semente de chia
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Por Daniela Frediani Prado Santos

Ingredientes (7 porções)

  • maçã2 maçãs sem casca
  • 2 peras sem casca
  • 2 kiwis sem casca
  • banana2 bananas picadas
  • açúcar mascavo2 colheres de açúcar mascavo
  • 4 colheres de semente de chia
  • água2 xícaras de água
  • 1 litro de suco de uva integral
  • limão1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Selecione as frutas, descasque-as e corte-as em cubinhos.

  2. 2

    Em seguida, coloque-as em um refratário e regue com limão, reservando em seguida.

  3. 3

    Ferva 2 xícaras de água, acrescente a semente de chia, mexa e deixe de molho por 10 minutos.

  4. 4

    Após esse tempo, coe a semente de chia, deixando escorrer toda a água.

  5. 5

    Em seguida, coloque a chia junto das frutas.

  6. 6

    Acrescente as 2 colheres de açúcar mascavo e o suco de uva integral, misture bem e leve à geladeira, deixando esfriar por 1 hora.

  7. 7

    Passado o tempo, delicie-se e bom apetite!

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