20min
Ingredientes (4 porções)
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açúcar ou sal a gosto
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óleo ou manteiga para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture o ovo, a farinha, o leite, açúcar ou o sal.
- 2
Misture até formar um creme não muito líquido, cuidado para não empelotar.
- 3
Acrescente o fermento em pó, e mexa mais um pouco.
- 4
Passe um pouco de manteiga na frigideira, e despeje a massa. Não coloque tudo de uma vez só.
- 5
Quando começar a fazer bolhas ao redor da passa é o momento de virar com a ajuda de uma espatula.
Informações adicionais
Coma com manteiga, mel, geleias. Experimente também com frutas, de uma forma mais saudável.
