30min
Ingredientes (10 porções)
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10 batatas médias
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1 caldo ou 1 envelope de tempero em pó
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5 folhas de couve
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100 g de bacon picado em cubos
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100 g de calabresa picada em cubos
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1 cebola pequena
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tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão, cozinhe as batatas com o caldo ou o tempero em pó por 10 minutos após pegar pressão.
- 2
Enquanto isso, refogue a couve.
- 3
Passado o tempo, no liquidificador, bata as batatas com o mesmo caldo de cozimento.
- 4
Com o liquidificador ligado, vá acrescentando a couve refogada e bata até estar tudo bem batido e reserve.
- 5
Em uma panela, frite o bacon, a calabresa e a cebola até dourar.
- 6
Em seguida, acrescente o caldo batido e espere ferver.
- 7
Sirva quente.
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Informações adicionais
Obs: você pode substituir o bacon e a calabresa por frango desfiado.









