Name: Bolo de laranja top
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 3 xícaras de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 colher (sopa) de fermento; 4 ovos; 5 laranjas; 1 colher (sopa) de manteiga

@ Guilherme Martins Milan

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Por Guilherme Martins Milan

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento
4 ovos
5 laranjas
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador os ovos, 2 laranjas com casca (retire apenas a parte branca que fica por baixo da casca, as peles e semente), 2 xícaras de açúcar e o óleo.
2
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e o fermento.
3
Junte aos poucos o que foi batido no liquidificador à farinha.
4
Leve ao fogo por aproximadamente 50 minutos à 200º C.
5
Calda:
Coloque em uma frigideira funda, 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de açúcar, suco de 3 laranjas.
6
Misture e coloque em fogo médio até que praticamente suma toda a espuma que fica por cima. Mexa frequentemente.
7
Acrescente a calda no bolo quente.