Name: Rosquinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícaras (chá) de açúcar; 3 ovo s; 3 colheres (sopa) de vinagre; 3 colheres (sopa) de óleo; 1/2 colher (chá) de sal; canela e açúcar para polvilhar; óleo para fritar

@ Gi Porto

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Por Gi Porto

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
1 xícaras (chá) de açúcar
3 ovo s
3 colheres (sopa) de vinagre
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 colher (chá) de sal
canela e açúcar para polvilhar
óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os 3 ovos e, em seguida, acrescente o açúcar, seguido pelo vinagre e o óleo.
2
Após misturar bem, acrescente o sal.
3
Por último, adicione a farinha de trigo (pode ser que não dê as 3 xícaras, você que vai dando o ponto para sovar a massa).
4
A massa fica lisinha, e em seguida, em uma superfície lisa, sove a massa.
5
Faça as rosquinhas não muito finas, pois não vai fermento.
6
Em seguida, leve para fritar.
7
Polvilhe canela e açúcar e sirva.