40min
Ingredientes (8 porções)
-
2 ovos grandes
-
2 colheres (sopa) de margarina
-
1 colher (sopa) de fermento em pó
-
1 litro de leite azedo sem o caldo
-
2 xícaras de trigo
-
2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata os ovos, a margarina e o leite, e reserve.
- 2
Em um recipiente, coloque os demais ingredientes, exceto o fermento que vai por último, e misture.
- 3
Em seguida, adicione a mistura na tigela e bata à mão por 3 minutos ou até a massa ficar homogênea. Após isso, coloque o fermento e bata por mais 1 minuto.
- 4
Despeje a massa em uma forma redonda untada com margarina e polvilhada com trigo.
- 5
Leve para assar em um forno preaquecido e deixe por cerca de 40 minutos, dependendo do forno (teste a massa espetando um garfo, e se sair limpo, está pronto).
- 6
Em seguida, desenforme e sirva.









