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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga (para untar a forma)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura ralada.
  2. Em um recipiente de plastico, coloque a farinha de trigo.
  3. Adicione a mistura do liquidificador e mexa até que fique homogêneo.
  4. Coloque em um forma de sua preferência untada com manteiga.
  5. Asse em forno à 180° C por aproximadamente 30 minutos ou até dar ponto.

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