45min
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de cacau ou achocolatado em pó
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Cobertura
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1 bandeija de morango
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe sua forma untada.
- 2
Misture todos os ingredientes, exceto o fermento em pó. Bata tudo por mais de 4 minutos até a massa fica bem lisinha.
- 3
Adicione o fermento em pó e bata por 30 segundos.
- 4
Coloque a massa na forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos à 170º C.
- 5
Cobertura:
Misture em uma panela o leite condensado, o leite em pó e o achocolatado.
- 6
Leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro.
- 7
Adicione o creme de leite.
- 8
Corte os morangos na metade.
- 9
Cubra o bolo com a calda e confeite com os morangos.
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Informações adicionais
Dica: quanto mais bater a massa mais o bolo fica fofinho.
