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Rosca caseira
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A
Por ALINE MARIA

Ingredientes (5 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • óleo1 xícara de óleo
  • água1 xícara de água
  • ovo3 ovos
  • fermento biológico30 g de fermento para pão
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o leite e a água até que fiquem em uma temperatura morna.

  2. 2

    Em seguida, dissolva o fermento no leite e na água morna.

  3. 3

    Bata os ovos para facilitar e misture todos os ingredientes em uma vasilha grande até a massa desgrudar da mão.

  4. 4

    Após isso, deixe a massa descansando por cerca de 1 hora e 30 minutos.

  5. 5

    Passado o tempo, enrole a massa e deixe crescer novamente por cerca de 40 minutos.

  6. 6

    Após esse tempo, coloque para assar em forno preaquecido até dourar.

  7. 7

    Assim que ficar pronto, cubra a rosca com a calda de sua preferência.

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