• Entrar
  • Cadastrar
Purê de banana da terra
Comente esta receita
@ Poliana
Compartilhar
Imprimir
P
Por Poliana

Ingredientes (3 porções)

  • banana-da-terra4 bananas da terra
  • cebola1 cebola média
  • alho3 dentes de alho
  • água1 xícara de água
  • cebolinha e sal a gosto
  • óleo de coco1 colher de óleo de coco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo de coco.

  2. 2

    Em seguida, acrescente as bananas cortadas em pedaços médios, para facilitar o cozimento.

  3. 3

    Deixe para misturar as bananas com o tempero um pouco e, logo em seguida, acrescente a água.

  4. 4

    Tampe a panela e deixe cozinhar por uma média de 10 minutos.

  5. 5

    Após o tempo, retire do fogão e amasse todos os ingredientes.

  6. 6

    Devolva a panela para o fogão, acrescente cebolinha e sal a gosto e mexa o purê até atingir a textura desejada.

Categorias relacionadas

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.