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Purê de batata
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C
Por Cristiane Cassia

Ingredientes (6 porções)

  • batata1 kg de batata
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • alho1 dente de alho espremido
  • leite1/2 xícara de leite
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas descascadas até ficarem moles.

  2. 2

    Esprema as batatas com o espremedor.

  3. 3

    Coloque as batatas em um recipiente, acrescente a margarina derretida e o alho.

  4. 4

    Coloque o leite aos poucos e mexa com uma colher.

  5. 5

    Espere esfriar e sirva.

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