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Biscoito de nata
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Por Paula Trigo

Ingredientes (100 porções)

  • nata de leite500 g de nata
  • fubá1 copo de fubá
  • amido de milho1 1/2 copo de amido de milho
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • açúcar1 copo de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, misture todos os ingredientes até que a massa esteja no ponto de enrolar.

  2. 2

    Faça pequenas bolas e molde como desejar.

  3. 3

    Se preferir corte com formas de biscoito ou use um garfo para moldar amassando a bola de massa.

  4. 4

    Ponha em uma forma, não precisa untar, e leve ao forno até que a massa cresça.

  5. 5

    Retire do forno e deixe esfriar.

  6. 6

    Coloque em latas apropriadas para biscoitos.

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