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Torta de ricota e frango lowcarb
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5 / 5 (2 avaliações)
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Torta de ricota e frango lowcarb@ Danny Muniz
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Avatar de Marcela Moura Por Marcela Moura

Ingredientes (4 porções)

  • ovo3 ovos
  • 1 ricota pequena amassada
  • 150 g de peito de frango desfiado (já temperado)
  • 1 xícara de brócolis já cozido (não precisa temperar, amassado com o garfo)
  • iogurte natural1/2 pote de iogurte natural
  • sal rosasal rosa a gosto
  • temperotemperos da sua preferência (chimichurri e orégano ficam ótimos)
  • queijo parmesãoqueijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes, menos o queijo parmesão.

  2. 2

    Despeje a mistura em um forma, de preferência use uma forma de vidro ou de silicone.

  3. 3

    Salpique o queijo ralado por cima.

  4. 4

    Em seguida leve ao forno preaquecido à 220ºC, por 35 minutos.

  5. 5

    DICA:

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Informações adicionais

Também pode ser assada em várias forminhas pequenas de silicone, tipo "muffin". Neste caso, acrescente 1 colher (sopa) de fermento químico à mistura para crescer mais.

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Comentários

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H
HanndreskaRodrigo AraujoSabino
Dah certo sem a ricota?senao,alguma sugestao do q por no lugar?Obg!intolerante a lactose.
M
Manoela Louzada Gava
Nota 10
Mateus Bená
Usei uma assadeura de vidro e ficou ótimo. Todos aprovaram. Eu pessoalmente gostei dela fria. Uma delícia
Mateus Bená
Ficou ótimo. Uma delícia, mas vo te confesso que gelada ela fica melhor.