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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de fubá
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitadinha de sal
  • 100 g de coco ralado
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, bata os ovos.
  2. Em seguida, acrescente o fubá e bata até ficar homogênea.
  3. Acrescente o açúcar, o sal, o fermento, o coco e a farinha até dar o ponto.
  4. Em seguida, frite as bolinhas até ficarem douradas.

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