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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 l de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de pó royal, bem cheias
  • 2 tabletes de manteiga
  • 8 ovos
  • 1 pacote pequeno de queijo ralado
  • 3 xícaras de açúcar

Modo de Preparo

  1. Misture tudo, com exceçãodas claras.
  2. A massa é bem mole.
  3. Bata as claras em neve e acrescente a massa.
  4. Misture bem.
  5. Unte uma forma e despeje a massa.
  6. Assem por 45 minutos em forno quente pré-aquecido.
  7. Bom apetite.

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