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Bolo de milho tipo pamonha
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A
Por Alice Luize De Paula

Ingredientes (12 porções)

  • leite2 e 1/2 copos de leite
  • fubá1 copo de fubá
  • açúcar2 copos de açucar
  • óleo1/2 copo de óleo
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo4 ovos
  • milho-verde1 lata de milho (com água)
  • coco ralado1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificado, coloque todos os ingredientes e bata bem.

  2. 2

    Após bater, misture o coco ralado e o fermento em pó.

  3. 3

    Em seguida, despeje a massa em uma forma untada.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido a 180º C até que esteja douradinho.

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