55min
Ingredientes (15 porções)
4 ovos 4 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de fubá 1 xícara (chá) de coco ralado (100 g) 1/2 xícara (chá) de amido de milho 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata todos os ingredientes.
- 2
Em seguida, despeje em uma forma retangular pequena untada e enfarinhada.
- 3
Leve ao forno médio (180° C) por cerca de 50 minutos.
- 4
Após esfriar, corte em quadradinhos.
Informações adicionais
Dica: se desejar, acrescente 1 colher (chá) de erva-doce à massa, após bater no liquidificador. Fica muito saboroso!