Receita de Quadradinho cremoso de fubá, enviada por thayane oliveira - TudoGostoso

Quadradinho cremoso de fubá

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Por Thayane Oliveira

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
4 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de coco ralado (100 g)
1/2 xícara (chá) de amido de milho
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
No liquidificador, bata todos os ingredientes.
2
Em seguida, despeje em uma forma retangular pequena untada e enfarinhada.
3
Leve ao forno médio (180° C) por cerca de 50 minutos.
4
Após esfriar, corte em quadradinhos.

Informações adicionais

Dica: se desejar, acrescente 1 colher (chá) de erva-doce à massa, após bater no liquidificador. Fica muito saboroso!

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