30min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha pequena de vidro ou plástico adicione o açúcar, o fermento e a água morna, misturando bem até dissolver. Reserve.
- 2
Em uma tigela grande, coloque a farinha e o sal. Mexa bem com 1 colher de pau.
- 3
Adicione o óleo e mexa devagar.
- 4
Adicione a parte reservada do fermento. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos.
- 5
Unte a assadeira com um fio de óleo e polvilhe com farinha.
- 6
Modele os pães.
- 7
Pincele com gema de ovo.
- 8
Polvilhe com gergelim, queijo ralado.
- 9
Leve ao forno à 180º C por aproximadamente 3 horas.
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Informações adicionais
Temperatura do forno residencial: 180º C a 205º C. Forno industrial: 180° C. Opções de recheio a gosto. Evite choque térmico de produtos de alumínio em contato com o fermento.
