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Massa de trança da Éte
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Por Karin melina

Ingredientes (2 porções)

  • ovo2 ovos
  • água1 copo de água morna
  • leite2 xícaras de leite morno
  • fermento biológico1 a 2 pacotinhos de fermento biológico
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • margarina2 colheres de margarina
  • farinha de trigofarinha de trigo até dar o ponto
  • ovoovo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes num recipiente, até que a massa desgrude das mãos (a água não pode estar fervente por causa do fermento).

  2. 2

    Deixe a massa descansar para crescer.

  3. 3

    Quando estiver crescido, trance e deixe crescer mais um pouco.

  4. 4

    Pincele o ovo por cima.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada e asse até dourar.

  6. 6

    Está pronta, bom apetite!

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