10min
Ingredientes (4 porções)
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1 berinjela picadinha
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1 tomate picadinho
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1 cebola picada
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cebolinha a gosto
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salsinha a gosto
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2 colheres de milho enlatado
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2 colheres de ervilha enlatado
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250 g de farofa pronta
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100 g de bacon picadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon sem gordura.
- 2
Acrescente a cebola, tomate e a berinjela.
- 3
Deixe cozinhar por uns minutos e acrescente a cebolinha e a salsinha.
- 4
Desligue o fogo e despeje a farofa pronta.
