10min
Ingredientes (2 porções)
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1 colher de ketchup vegano
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queijo mussarela e cheddar vegano
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes. A massa deve ficar mole, como a de uma panqueca.
- 2
Unte uma frigideira com óleo.
- 3
Espere esquentar, e jogue metade da massa. Vire após aproximadamente 4-5 minutos em fogo baixo.
- 4
Para o queijo, rale uma fatia de mussarela e uma de cheddar.
- 5
Misture uma colher rasa de azeite, o molho de tomate de sua preferência, o açúcar, o ketchup e o orégano.
- 6
Leve ao microondas até o queijo derreter.
- 7
Com ele derretido, pegue o resto da massa e jogue em cima. Feche como se fosse uma panqueca.
Informações adicionais
O queijo ideal para essa receita é o superbom. Apesar de o queijo ser um pouco caro, ele dura bastante. Também pode acrescentar cebola, tomate e azeitonas a gosto.
